Estamos orgullosos de la rica historia pesquera de la ciudad portuaria de IJmuiden. El poder y el esplendor del mar convirtieron a Maxima Seafood en lo que es hoy: el guardián de los mares.
Tras la construcción del canal del Mar del Norte en 1876, IJmuiden se convirtió en un centro de pesca marina. En consecuencia, los barcos pesqueros tenían ahora acceso entre Den Helder y Róterdam. Y, donde hay productos, el comercio surge rápidamente. Pronto, lonjas de pescado, empresas de transporte y mayoristas de pescado se asentaron en IJmuiden.
IJmuiden cree firmemente que su sólida posición en el mercado en la industria pesquera se debe a su favorable ubicación geográfica. Pero la amplia experiencia y vastos conocimientos de las empresas de procesamiento de pescado presentes también desempeñan un papel importante.
En 1974, Bertus Bakker comenzó a descargar pescado en el puerto de IJmuiden. Estas actividades pronto se expandieron bajo el nombre de Faktorij Bakker hasta incluir: descarga, clasificación, envasado en cajas y preparación para la venta. El siguiente paso lógico fue comerciar con el propio pescado.
Tras la primera adquisición de la empresa por Dirk y Ronald Bakker, Martijn Spilt y Martin Riemer se encargaron del negocio del pescado a partir de 2001. Con el paso de los años, Bakker Brothers creció más allá de sus instalaciones, añadiendo un número cada vez mayor de edificios anexos.
Karel Hoeve es también un nombre bien establecido en la industria pesquera de IJmuiden. La familia Hoeve tiene sus raíces en Elburg, donde comerciaban con pescado y verduras. A principios de 1983, Karel Hoeve comenzó a operar de forma independiente. Tras años de experiencia en la exportación, comenzó a importar especies de pescados exóticas para el mercado holandés.
Desde los comienzos de Karel Hoeve IJmuiden BV su hijo, Frank Boom, trabajó con él. Expandieron su mercado para incluir países como Italia y España, y la empresa creció hasta convertirse en comerciantes de pescado de servicio integral con un amplio y complejo surtido, conservando la misma actitud: solo nos conformamos con lo mejor.
El actual equipo directivo de Maxima Seafood está compuesto por Martijn Spilt, Martin Riemer y Frank Boor.. Lo que nos hace especiales es nuestra rápida respuesta a las solicitudes y la adaptación a los cambios del mercado. Esto no se debe únicamente a nuestros canales de compra (prácticamente siempre adquirimos nuestros productos en origen), ya que nuestro éxito también se debe a nuestro óptimo esquema de distribución y a las oportunidades de venta.
